端午到，粽香飄。為弘揚(yáng)民俗文化,喜迎傳統(tǒng)佳節(jié)，增進(jìn)會(huì)員情誼， 6月2日下午，淮北市建筑裝飾協(xié)會(huì)舉行了“粽葉飄香 濃情端午”包粽子比賽聯(lián)誼活動(dòng)。

      這次包粽子比賽聯(lián)誼活動(dòng)由協(xié)會(huì)主辦，第四組和協(xié)會(huì)聯(lián)合工會(huì)承辦。下午兩點(diǎn)，四組會(huì)員們帶來(lái)粽葉、浸泡好的糯米、腌制好的鮮肉和蜜棗、蛋黃、香腸等食材來(lái)到協(xié)會(huì)，圍在一起動(dòng)手包粽子。與其說(shuō)是包粽子比賽，不與說(shuō)是一次包粽子培訓(xùn)活動(dòng)。包粽子是個(gè)技術(shù)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)并非易事，參加活動(dòng)的人數(shù)不少，而真正會(huì)包的沒(méi)幾個(gè)，但是大家都樂(lè)于參與其中。王蘭、閆萍兩位高手擔(dān)綱了培訓(xùn)老師角色，捋粽葉、做漏斗狀、裝糯米、填餡料、壓緊實(shí)、封口、扎捆，一道道工序教的十分認(rèn)真，王影和匠品美縫的兩個(gè)小美女雖然是第一次干這個(gè)活，但在老師指導(dǎo)下，很快包得有模有樣。不會(huì)包的男士們就承擔(dān)洗粽葉、煮粽葉、煮粽子等準(zhǔn)備工作，趙曼和陳龍建兩個(gè)人雖然沒(méi)有包粽子，但是他們堪稱(chēng)是這次活動(dòng)勞模.....大家你一句我一句，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)、其樂(lè)融融。在大家齊心協(xié)力下，一片片清香的粽葉，一粒粒晶瑩的糯米，很快變成了現(xiàn)狀各異的粽子，蒸煮后現(xiàn)場(chǎng)粽香四溢，吸引很多協(xié)會(huì)家人們前來(lái)品嘗。。

    通過(guò)這次活動(dòng)，大家歡聚在一起包粽子，實(shí)實(shí)在在感受到協(xié)會(huì)大家庭的溫馨氛圍，呈現(xiàn)了協(xié)會(huì)會(huì)員團(tuán)結(jié)協(xié)作、和諧向上的精神風(fēng)貌。

   協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫瑞峰、副會(huì)長(zhǎng)梁自由等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)察看了活動(dòng)情況。